Źródło witaminy C
Żółte owoce, takie jak cytryny, pomarańcze, ananasy i mango są bogate w witaminę C, która:
Wzmacnia układ odpornościowy.
Wspomaga zdrowie skóry poprzez promowanie syntezy kolagenu.
Pomaga organizmowi zwalczać stres dzięki działaniu przeciwutleniającemu.
Poprawia wzrok
Ze względu na zawartość karotenoidów (np. luteiny i zeaksantyny) żółte warzywa, takie jak dynia i kukurydza, mają pozytywny wpływ na zdrowie oczu. Związki te chronią siatkówkę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.
Wspomagają pracę serca
Banany, ananasy, żółta papryka i kukurydza zawierają potas, który: Reguluje ciśnienie krwi.
Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego. Zapobiega zatrzymywaniu płynów w organizmie.
Ochrona antyoksydacyjna
Żółte owoce są bogate we flawonoidy i beta-karoten, które pomagają: Chronić komórki organizmu przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się.
Zmniejszają ryzyko zachorowania na raka.